¿Es mejor la prensa de hielo que el moho?

Ya sea un refrescante cóctel de verano o un rico whisky con hielo, el hielo juega un papel indispensable. Pero entre molde de hielo y prensa de hielo, ¿cómo elegir? A continuación, profundizaremos en comparar sus pros y sus contras.

Molde de hielo

• Facilidad de uso: Simplemente llénelo con agua y congélelo para hacer cubitos de hielo.
• Variedad: Ofrece una variedad de formas y tamaños para satisfacer diferentes necesidades de bebidas y preferencias personales.
• Rentable: Más asequible que las prensas de hielo, lo que las hace adecuadas para el uso diario.
• Ahorro de tiempo: puede producir una gran cantidad de hielo a la vez.

• Calidad del hielo: El hielo puede contener burbujas, lo que afecta la claridad y la estética, y puede derretirse rápidamente, diluyendo la bebida.
• Problemas materiales: Algunos moldes de hielo de baja calidad pueden utilizar materiales inseguros, lo que podría liberar sustancias nocivas con el uso prolongado.
• Inconsistencia: Dependiendo de la calidad del agua y las condiciones de congelación, la calidad del hielo puede variar, lo que resulta en que la superficie sea desigual y con grietas.
• Riesgo para la higiene: Los materiales plásticos no son fáciles de limpiar y, si no se secan rápidamente, pueden generar bacterias.

Prensa de hielo

• Hielo de alta calidad: La transparencia del hielo depende del hielo que utilices para presionar. Y puedes tener la oportunidad de reservar un hielo súper claro.
• Derretimiento lento: la alta densidad del hielo garantiza que las bebidas se mantengan frías por más tiempo con una menor dilución.
• Durabilidad: Fabricadas con materiales metálicos, las prensas de hielo son duraderas y fáciles de limpiar.
• Atractivo visual: el exquisito diseño y el proceso operativo añaden una atmósfera refinada al bar de casa, mejorando la experiencia sensorial general de la bebida.

• Complejidad de operación: en comparación con el molde para hielo, se requiere más tiempo y habilidad para preparar el hielo.
• Opciones de forma limitadas: la mayoría de las prensas de hielo están diseñadas para producir hielo esférico de tamaño estándar, lo que reduce las opciones personalizadas.
• Precio: El costo relativamente alto hace que las prensas de hielo sean más adecuadas para bares o consumidores con requisitos específicos de calidad del hielo.
• Eficiencia en la fabricación de hielo: Sólo se puede hacer un hielo a la vez, ya que la temperatura de la máquina después de completar una prensa de hielo es demasiado baja para continuar con una prensa de hielo suave inmediatamente.

La mejor opción

Al comparar profundamente las prensas de hielo y los moldes de hielo, vemos el valor único de cada método y sus diferencias en el uso práctico. Imagínese si hubiera un dispositivo que pudiera proporcionar la calidad profesional del hielo como una prensa de hielo, así como la variedad de formas de hielo como los moldes para hielo. Sería una innovación apasionante.

Con un profundo conocimiento de estas diferencias y una imaginación ilimitada para la futura experiencia de bar en casa, hemos creado un producto innovador: una prensa de hielo calentada con inserciones intercambiables. GLAZER no sólo fabrica hielo de alta calidad y de fusión lenta, sino que también permite la producción de hielo en varias formas cambiando los insertos, satisfaciendo necesidades personalizadas. Esperamos explorar más historias sobre cómo este producto innovador cambiará la forma en que disfrutamos las bebidas en un futuro próximo.