透明冰格的優缺點簡述

您可能注意到，並非所有透明冰格的效果都一樣。有些能做出晶瑩剔透的冰塊，有些則更注重易脫模或價格低廉。您想要製作精緻飲品的冰塊，還是只想快速製作飲用水的冰塊？您的選擇取決於您最重視的是什麼。

重點總結

• 選擇隔熱模具可以做出晶瑩剔透的冰塊。它們冷凍緩慢，排出氣泡，使冰塊看起來更美觀。

• 帶蓋的矽膠冰格非常適合輕鬆取出冰塊並保持冰塊新鮮。它們適用於任何類型的冰箱。

• 可堆疊的冰格節省空間，一次就能製出大量冰塊。它們非常適合小型廚房或宿舍使用。

透明冰格類型

絕緣模具

如果您想要製作晶瑩剔透的冰塊，就會用到保溫冰格。這類冰格壁厚，有時會加入泡棉材料，以確保冷凍過程緩慢均勻。材質結實耐用，通常是塑膠材質，內部有隔熱層。保溫冰格可以幫助您製作大塊晶瑩剔透的冰塊，用於調製雞尾酒。它們在冰箱冷凍室中能保持穩定，但可能比較笨重。如果您打算在戶外使用，保溫冰格也是不錯的選擇，因為它們能更長時間地保持冰塊的低溫。

定向冷凍托盤

定向冰格採用特殊設計，能有效排出氣泡。由於冰格只朝一個方向冷凍，因此可以做出晶瑩剔透的冰塊。大多數冰格採用塑膠材質，底部設有儲水槽。雖然可以製作較大的冰塊，但耗時較長。這種冰格穩固耐用，不易傾倒。您可以將其用於聚會或需要製作完美冰塊的場合。

附蓋矽膠托盤

帶蓋矽膠托盤觸感柔軟有彈性，可以輕鬆取出冰塊。蓋子還帶來了其他好處：

• 密封蓋可以防止強烈氣味進入冰塊，使冰塊保持新鮮。

• 密封的托盤可以防止冷凍灼傷，並防止冰塊變乾。

• 蓋子可以保護冰塊免受灰塵和液體潑濺，使冰塊更乾淨。

這些冰格適用於任何冰箱冷凍室。它們比其他類型的冰格更能防止異味。如果您想把它們拿到室外，蓋子可以保護冰塊的安全。

可堆疊托盤

可堆疊的托盤能幫你節省空間。你可以把它們堆放在冰箱裡。以下是堆疊功能如何讓生活更輕鬆：

用更少的碎屑就能獲得更多冰塊。可堆疊的冰格非常適合小型廚房或宿舍使用。

帶滴水盤的托盤

附接水盤的托盤可以接住加水時流出的水，避免溢出。大多數接水盤採用塑膠材質，可以放在主托盤下方。您可以輕鬆將它們拿到冷凍室，而不會弄髒其他地方。這些托盤穩固耐用，有助於保持冷凍室清潔。如果您想要方便清潔，這種托盤是最佳選擇。

您可以根據最重視的因素（透明度、容量或易用性）來選擇透明冰格。

優缺點分析

保溫模具專家

• 用這種模具可以做出最清澈的冰塊，讓你的飲品更美味。隔熱模具能減緩冷凍速度，排出氣泡，使冰塊看起來幾乎像玻璃一樣晶瑩剔透。

• 這些冰格感覺很結實，比便宜的冰格更耐用。例如，OXO Good Grips 冰格用了好幾年依然堅固，而其他一些冰格則容易開裂或破損。

• 隔熱模具非常適合製作大方塊，是雞尾酒或派對的理想選擇。

• 由於它們能長時間保持冰爽，所以可以在戶外使用。

小貼士：如果你想要看起來精緻且能給客人留下深刻印象的冰塊，隔熱模具是你的最佳選擇。

冰層透明度比較表

絕緣黴菌

• 保溫模具比普通托盤價格更高，這是因為其材料和設計更貴。

• 如果不小心存放，這些托盤可能會變形。

• 你需要輕拿輕放，尤其是底部，否則可能會損壞它們。

• 一些用戶抱怨蓋子太薄，難以取出冰塊。

注意：保溫模具會佔用冰箱更多空間，因此如果您的冰箱較小，可能放不下。

定向冷凍托盤的優點

• 因為冰格是朝一個方向冷凍的，把氣泡擠出去，所以能得到透明的冰塊。

• 這些托盤可以做出大方塊，非常適合盛裝威士忌或雞尾酒。

• 定向冷凍托盤保持穩定，不易傾倒。

• 當你需要完美的立方體時，可以在特殊場合使用它們。

如果您注重清晰度並希望給人留下深刻印象，定向冷凍托盤可以滿足您的需求。

定向冷凍托盤的缺點

• 用這種冰格製冰需要花費更多時間，速度比普通冰格慢。

• 定向冷凍托盤通常比普通塑膠托盤更昂貴。

• 它們體積較大，會佔用冰箱冷凍室的額外空間。

• 有時候，你需要遵循一些特殊的步驟才能獲得最佳結果。

矽膠托盤的優點

• 矽膠冰格觸感柔軟有彈性，所以你可以輕鬆取出冰塊。

• 蓋子可以防止異味散發，也能保護冰塊免受凍傷。

• 矽膠托盤比塑膠托盤更能抵抗異味。

• 它們可以在任何冰箱中使用，也非常適合戶外活動。

• 矽膠冰格如果保養得當，可以使用2到5年。大多數使用者都覺得它們易於使用，尤其是像W&P Peak冰格這樣帶有硬框架的款式。

小貼士：如果您想要容易脫模且口感新鮮的冰塊，帶蓋的矽膠冰格是一個明智的選擇。

矽膠托盤的缺點

• 矽膠托盤比一般塑膠托盤貴，可能不符合您的預算。

• 隨著時間的推移，矽膠可能會撕裂、開裂或變形，尤其是如果每天使用的話。

• 部分用戶反映冰塊有矽膠味。

• 矽膠托盤如果冷凍有色飲料可能會染色。

• 與硬質托盤相比，它們的穩定性較差，因此如果不放在平坦的表面上，就容易發生溢出。

• 大約 68% 的矽膠牙託在每天使用一年後會出現微裂紋，41% 的矽膠牙託在 18 個月內會變形。

注意：如果發現矽膠冰格出現裂痕、變色或難以取出冰塊，請更換冰格。

可堆疊托盤的優點

• 可堆疊的冰格可以幫助您節省冰箱空間。您可以將它們堆疊起來，一次製取更多冰塊。

• 這些冰格非常適合家庭使用，或任何需要大量冰塊的人。

• 由於其獨特的設計，可堆疊托盤能夠保持穩定並防止溢出。

• 它們的價格範圍很廣，從入門級塑膠材質（2-8美元）到中檔矽膠材質（8-12美元）。

如果你的冰箱很小或需要大量的冰塊，可堆疊的冰格會讓你的生活更輕鬆。

可堆疊托盤的缺點

• 可堆疊冰格里的冰塊看起來常常是混濁的，因為空氣被困在裡面。

• 即使使用蒸餾水或煮沸，得到的冰塊仍然是渾濁的。

• 有些用戶嘗試了不同的方法，但冰面仍然渾濁。

• 如果堆疊的托盤太多，可能不適合非常小的冰箱。

注意：可堆疊托盤最適合用於盛裝物品，而不是用於擺放物品的清晰度。

滴水盤優點

• 滴水盤可以接住加水時流出的水，這樣就不會弄得一團糟。

• 你可以把它們拿到冰箱冷凍室而不會灑出來。

• 滴水盤可以保持檯面乾燥安全，尤其是在使用製冰機時。

如果您想要盡量減少混亂並方便清理，滴水盤是一個很好的選擇。

滴水盤的缺點

• 滴水盤會增加設備的體積，因此會佔用更多空間。

• 有些型號的價格比普通托盤還要貴。

• 需定期清潔滴水盤，以避免發黴或產生異味。

• 滴水盤並不能改善冰塊的透明度，所以你的冰塊看起來可能仍然渾濁。

注意：滴水盤注重的是便利性，而不是製作透明冰塊。

您可以根據自己的需求選擇合適的透明冰格。有些冰格能做出晶瑩剔透的冰塊，有些則能幫您製作更多冰塊或保持桌面整潔。想想什麼對您來說最重要—透明度、容量、價格或易用性。

對比表

挑選合適的透明冰格可能很困難。市面上的選擇很多，很容易讓人眼花撩亂。這張表格可以幫助您比較不同冰格的透明度、使用壽命和價格。您可以參考表格，選擇最適合自己的產品。

小貼士：如果您想要製作晶瑩剔透的冰塊，可以選擇保溫冰格或定向冷凍托盤。有蓋的矽膠托盤方便取冰，還能保持整潔。可堆疊的托盤有助於節省空間，並能一次製作大量冰塊。滴水托盤可以防止冰塊溢出，避免弄髒桌面。

你可以看出，不同類型的冰格在冰塊的透明度、價格和使用壽命方面都有所不同。隔熱模具和定向冷凍冰格價格較高，但使用壽命較長，能做出透明的冰塊。矽膠冰格和可堆疊冰格使用起來更方便，也更適合小型冰箱。如果你想保持廚房清潔，滴水盤是最佳選擇。

想想你最需要什麼。看看桌上的托盤，選擇最適合你生活方式的托盤。

選擇透明冰格

為了清楚起見

如果你想讓飲品中的冰塊晶瑩剔透，就應該選擇定向冷凍冰格。這種冰格能有效去除氣泡，讓冰塊幾乎透明。 W&P Peak Ice Works 透明冰格或許正合你意。它可以輕鬆製作出晶瑩剔透的方形冰塊，讓你在家就能享受到酒吧等級的冰塊品質。

• 定向冷凍托盤

• 絕緣模具

• W&P Peak Ice Works 透明冰格

這些選項可以幫助您用晶瑩剔透的立方體來給您的客人留下深刻印象。

對於大立方體

大塊冰塊融化得慢，能讓你的飲品保持冰爽，而不會稀釋飲料。如果你想要大塊透明冰塊，可以看看這個選項：

這款透明冰格既能滿足容量需求，又能確保冰塊的透明度。

為了方便使用

想要快速方便製冰？帶蓋矽膠冰格讓一切變得簡單。您可以輕鬆取出冰塊，蓋子還能防止異味散發。這些冰格適用於任何冰箱，如果保養得當，可以使用好幾年。

小撇步：如果想要輕鬆脫模且減少髒亂，請選擇矽膠材質。

預算

如果想省錢，基本的可疊放式冰格或簡易塑膠冰格價格更低。它們一次可以製出很多冰塊。雖然可能製不出透明的冰塊，但足夠日常使用。矽膠冰格價格稍貴一些，但較耐用，不易產生異味。

為了盡量減少混亂

凌亂的檯面讓人很不爽。想要保持清潔，不妨選擇有滴水盤的托盤或柔韌的矽膠模具。這些設計能幫助你輕鬆端起托盤，避免食物灑出，也方便取出食物塊。

你可以毫無麻煩地享用冰塊。

你會發現透明冰格有很多款式，每款都有各自的特色。如果你想要快速脫模和方便清洗，可以試試Vremi的矽膠冰格。如果追求性價比，Kitch的易脫模冰格也很不錯。 OXO的Good Grips冰格則讓疊放冰塊變得輕鬆簡單。

在挑選托盤之前，先想想什麼對你來說最重要。

常問問題

如何防止冰塊產生異味？

使用帶蓋的冰格。經常清洗冰格。避免將冰格放在氣味濃烈的食物附近。這樣可以保持冰塊新鮮無異味。

透明冰格除了用來做水的冰塊，還能用來做其他東西的冰塊嗎？

當然可以！你可以冷凍果汁、咖啡，甚至水果塊。只需在更換不同液體之前徹底清洗托盤即可。

為什麼我用透明冰格，冰塊看起來還是混濁的？

冰塊混濁是因為空氣或礦物質被困在冰裡。嘗試使用過濾水並緩慢冷凍。使用定向冷凍托盤有助於獲得更清澈的冰塊。