介紹
說到保持飲品冰爽,冰格是每個家庭或酒吧的必備品。 2025年,製造商們推出了採用更優質材料、更具創意造型和易脫模技術的冰格,使製冰比以往任何時候都更加便捷衛生。

在本指南中,我們將評測今年市面上最好的 8 款製冰機,並列出每款製冰機的優缺點,幫助您為您的廚房、雞尾酒吧或戶外娛樂場所選擇最合適的製冰機。
為什麼你需要一個優質的製冰托盤
更好的冰質
廉價的冰格可能會裂開、漏水,或是讓冰塊產生異味。而優質的冰格則能保證每次都製出乾淨無味的冰塊。
耐用性和易用性
優質冰格採用食品級矽膠或耐用塑料,使冰塊易於取出,並能防止長時間使用後破裂。
創意形狀
圓形冰球、巨型冰塊和各種新奇形狀的冰塊,可供喜歡用精美擺盤給客人留下深刻印象的人士選擇。
2025年最佳8款製冰機托盤
1. Orifture滴水盤+製冰機組合

這種創新組合既能保持檯面乾燥,又能做出完美的立方體。
- 優點:防止積水,易於清潔,設計緊湊。
- 缺點:不是獨立的冰模;最好與製冰機一起使用。
2. 矽膠球形冰模
這款模具非常適合威士忌愛好者,它可以製作出大的、融化緩慢的球體,既能冷卻飲品,又不會過快稀釋它們。
- 優點:外觀高檔,適合盛裝雞尾酒,易於灌裝,可用洗碗機清洗。
- 缺點:由於球體體積較大,冷凍速度較慢。
3. 特大號冰格
這款托盤可以製作出體積大、保質期長的冰塊,是冰咖啡和波本威士忌愛好者的理想選擇。
- 優點:冰塊持久耐用,厚實的矽膠壁使其更加耐用。
- 缺點:需要更大的冷凍空間。
4. 可堆疊帶蓋冰格
這些托盤非常適合小型冰箱或共享空間,它們帶有蓋子,可防止溢出和冰箱異味。
- 優點:節省空間的設計,保持冰塊清潔,防止污染。
- 缺點:如果用很熱的水清洗,蓋子可能會變形。
5. 不鏽鋼冰格
這是一個經典之選,如今正重新受到注重環保的家庭的青睞。
- 優點:極度耐用,不含塑料,冷凍速度快。
- 缺點:價格較貴,而且可能更難取出魔術方塊。
6. 新穎造型托盤
這些托盤非常適合派對使用,可以製作骷髏頭、心形或星形的方塊,為任何場合增添樂趣。
- 優點:適合兒童和主題活動,形狀多樣。
- 缺點:小塊的融化速度更快。
7. 易脫模旋轉托盤
傳統的旋轉式塑膠冰格簡單易用,能快速製冰。
- 優點:價格實惠、重量輕、隨處可得。
- 缺點:時間長了可能會裂開,不如矽膠耐用。
8. 商用級矽膠模具
適用於每天需要大量製冰的酒吧或餐廳的重型模具。
- 優點:產量大,矽膠厚實,使用壽命長。
- 缺點:體積較大,不適合小型冰櫃。
特色產品:Orifuture製冰機滴水盤

Orifuture滴水盤旨在讓您在壓製冰塊時保持檯面乾燥整潔。這款簡單卻必備的配件可有效收集滴水,降低滑倒風險,防止水漬損壞檯面。
產品亮點
- 尺寸: 230 × 150 × 34 毫米 – 小巧有效。
- 功能:收集製冰機和製冰盤中多餘的水。
- 好處:不再有水漬或凌亂的檯面。
- 設計:易於清潔和維護。
購買指南:如何選擇最佳托盤
- 材質:選用食品級矽膠或不含雙酚A的塑料,安全耐用。
- 容量:考慮每批需要多少塊立方體。
- 易於取出:柔性托盤或按壓式底部設計使取出冰塊變得簡單。
- 形狀選擇:您可以選擇標準立方體、球體或創意設計。
- 可堆疊性:帶蓋托盤節省空間,防止吸收冷凍室異味。
保養與維護小貼士
- 定期用溫水和溫和的肥皂清洗托盤。
- 為避免冰箱異味,請讓托盤完全乾燥後再重新裝填食物。
- 對於矽膠模具,偶爾可以用小蘇打和水進行深度清潔。
- 避免使用可能刺穿托盤的尖銳工具。
總計表
| 托盤類型 | 最適合 | 主要優勢 |
|---|---|---|
| Orifture滴水盤 | 冰壓機用戶 | 保持檯面乾燥安全 |
| 矽膠球模具 | 威士忌和雞尾酒愛好者 | 緩慢融化的冰球 |
| 可堆疊帶蓋托盤 | 小型冰櫃 | 防止液體溢出並節省空間 |
| 不銹鋼托盤 | 環保意識的用戶 | 耐用且不含塑料 |
常見問題解答
問題1:矽膠冰格比塑膠冰格好嗎?
是的,矽膠冰格更容易取出冰塊,而且使用壽命更長,不過塑膠冰格通常更便宜。
Q2:如何防止冰塊有冰箱的味道?
蓋上托盤,使用過濾水,保持冰塊新鮮無異味。
Q3:新奇的冰格可以用洗碗機清洗嗎?
大多數食品級矽膠托盤都可以用洗碗機清洗,但請務必查看製造商的說明。








