5 pasos para hacer bolas de hielo de whisky perfectas
Crear la experiencia perfecta con el whisky va más allá de elegir una buena botella; también incluye cómo servirla. Un detalle que distingue una buena bebida de una excelente es la claridad, la forma y el tamaño del hielo. Las bolas de hielo de whisky son las favoritas de los aficionados porque se derriten más lentamente que los cubos normales, conservando así el sabor y la intensidad de la bebida. En este artículo, te guiaremos paso a paso para crear bolas de hielo de whisky cristalinas con el mini molde GLAZER .
Tabla de contenido
- Por qué es importante tener hielo limpio
- Herramientas que necesitarás
- Guía paso a paso para hacer bolas de hielo de whisky
- Uso del GLAZER Mini para hacer bolas de hielo transparentes
- Consejos para obtener los mejores resultados
- Usos creativos de las formas de hielo transparente
- Tabla de resumen
Por qué es importante tener hielo limpio
El hielo normal suele ser turbio debido a las burbujas de aire atrapadas y las impurezas. El hielo transparente no solo tiene un aspecto sofisticado, sino que también se derrite más lentamente, manteniendo el whisky frío sin diluirlo demasiado rápido. Por eso, tanto los bármanes profesionales como los aficionados prefieren el hielo cristalino para las bebidas espirituosas premium.
Herramientas que necesitarás
- Molde mini GLAZER : optimizado para hielo transparente en varias formas
- Agua filtrada o destilada
- Congelador con temperatura fría constante
- Contenedor aislado (opcional para congelación direccional)
Guía paso a paso para hacer bolas de hielo de whisky
Paso 1: Elige el agua adecuada
- Utilice agua filtrada o destilada para reducir las impurezas.
- Hervir el agua una o dos veces y dejarla enfriar: esto ayuda a eliminar los gases disueltos.
Paso 2: Seleccione el molde para mini bolas de hielo GLAZER
El GLAZER Mini ofrece varias opciones de forma, pero para el whisky, se prefiere la forma Esfera (bola de hielo) debido a su lenta velocidad de derretimiento y su apariencia elegante.
Paso 3: Llena el molde
- Llene el molde con cuidado para evitar burbujas de aire.
- Llene ligeramente en exceso para permitir la contracción del agua a medida que se congela.
Paso 4: Congelar lentamente
- Coloque el molde en la parte más fría del congelador, preferiblemente con congelación direccional (congelación de arriba hacia abajo).
- Deje pasar al menos entre 24 y 30 horas para una congelación completa.
Paso 5: Retire el hielo sin agrietarlo
- Saca el molde y déjalo reposar 2 minutos para que se desprenda el hielo.
- Utilice el sistema de liberación incorporado de GLAZER Mini para expulsar fácilmente la bola de hielo.
Uso del GLAZER Mini para hacer bolas de hielo transparentes
El GLAZER Mini es un molde premium diseñado específicamente para solucionar los problemas más comunes del moldeo de hielo. Por eso es la opción perfecta:
- Hielo cristalino en todo momento: diseñado para eliminar las burbujas de aire y crear una claridad similar al vidrio.
- 6 formas únicas: esfera, cubo, diamante, D20, barco y calavera, para cada estado de ánimo y ocasión.
- Fácil expulsión y limpieza: ya no es necesario golpear, remojar ni romper el hielo.
- Diseño que ahorra espacio: cabe en cualquier congelador, incluso con varios moldes apilados.
Consejos para obtener los mejores resultados
- Utilice agua pura: Esto reduce la turbidez y las impurezas.
- Evite la congelación rápida: la congelación lenta ayuda a evitar que quede aire atrapado.
- No manipule demasiado: tocar el hielo con las manos calientes puede romperlo.
- Conservar correctamente: mantenga las bolas de hielo en un recipiente con cierre hermético para evitar los olores del congelador.
Usos creativos de las formas de hielo transparente
El GLAZER Mini no se limita solo a bolas de hielo de whisky. Prueba estas divertidas aplicaciones:
- Hielo en cubo o diamante: ideal para cócteles Old Fashioned o a base de ginebra.
- D20 Ice: la pieza de fiesta perfecta para los fanáticos de los juegos de mesa.
- Forma de barco: forma única para bebidas temáticas o vasos altos.
- Calavera de hielo: ideal para Halloween o fiestas de cócteles góticos.
Tabla de resumen
| Paso | Descripción | Consejos |
|---|---|---|
| 1. Preparación del agua | Utilice agua filtrada o hervida para mayor claridad. | Hervir dos veces para obtener mejores resultados. |
| 2. Elige el molde | Utilice el molde Mini Sphere de GLAZER | Pruebe también con Diamante, Calavera o Cubo para variar. |
| 3. Llene con cuidado | Eliminar burbujas, no llenar de menos | Utilice un embudo para mayor precisión |
| 4. Congelar lentamente | Utilice congelación direccional de arriba hacia abajo si es posible | Congelar de 24 a 30 horas |
| 5. Fácil extracción | El sistema de liberación incorporado de GLAZER ayuda a expulsar fácilmente | Deje reposar el molde 2 minutos a temperatura ambiente. |
Conclusión
Perfeccionar la presentación de tu whisky con bolas de hielo cristalinas ya no es solo cosa de cocteleros profesionales. Gracias al innovador diseño del GLAZER Mini , ahora puedes realzar tu bar con hermosos hielos de fusión lenta en diversas formas. Ya sea que estés entreteniendo a tus invitados o disfrutando de una copa tranquila, estos pasos garantizarán que tu bebida se mantenga fría y sin diluir, y que luzca espectacular en el vaso.